Vale dos Pecados Regional Branco 750ML

Descrição

Vale dos Pecados, a tentação, o fruto proibido num Universo repleto de abundância e prazeres. A maçã, assim como a uva, são símbolos da história de Adão e Eva, que permaneceu na humanidade associada ao pecado e à tentação, mas que simboliza também conhecimento e sabedoria.

Vinificação

Uvas das melhores parcelas norte Alentejanas, da zona de Vendas Novas, foram colhidas pela frescura da manhã, desengaçadas e submetidas a maceração a frio durante 24 horas. O mosto, clarificado, fermentou com temperaturas controladas em cubas inox. Após filtração, foi engarrafado para manter o seu carácter fresco e frutado.

Notas de Prova

Aromas frescos e cítricos a toranja e erva príncipe com notas de lima. Palato em fruta elegante e intensa, com mineralidade e acidez refrescante no fim de boca.

Teor Alcoólico: 13,0%Castas:Antão Vaz & Roupeiro