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Tons Duorum Tinto 750ML

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SKU: Vinho Tons Duorum Tinto 750ML Categorias ,

Descrição

Cor vermelha com tonalidades violetas. Aroma intenso dominado pelos frutos vermelhos frescos, como o morango e framboesa. Possui taninos muito suaves e maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. Deste conjunto resulta um vinho cujo final é dominado pela sua frescura, suavidade e elegância.

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Região: Douro
Álcool: 13,5% vol.
Acidez total: 4,7 g/l
Açúcares Redutores:  <2 g/l
Classificação: DO DOURO
Tipo de Solo: Xisto
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg
Vinificação: Ao chegarem à adega, as uvas são seleccionadas, desengaçadas e esmagadas. Segue-se uma maceração pré-fermentativa a frio (10 a 12ºC) em lagares de inox equipados com robot de pisa, durante cerca de 3 dias. Após o final desta maceração as uvas esmagadas são transferidas para cubas de fermentação de aço inox, onde decorre a fermentação alcoólica a temperatura controlada, de cerca de 25ºC.

Informação adicional

Peso 2.00000000 kg

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