Description

Vinho Rarissimo 2001

Castas: 50% Touriga Nacional, 20% Aragonez, 20% Alfrocheiro e 10% Jaen

Vinificação: Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada, fermentação alcoólica em Lagar de Granito a 26ºC. Maturação de 24 em barricas de Carvalho Francês.

Notas de prova: Cor rubi intenso com abundantes tons acastanhados. Aroma intenso com distinta complexidade. Sabor intenso e complexo, macio, elegante e harmonioso.