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Porto Quinta do Portal 30 Anos

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SKU: Vinho do Porto Quinta do Portal 30 Anos Categoria

Descrição

A Quinta do Portal possui as suas propriedades na sub-região do
Cima-Corgo, que se tem manifestado muito equilibrada no que toca à
resistência das alterações climáticas. Com 5 propriedades, Quinta do
Portal, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, Quinta da Abelheira
e Quinta das Manuelas, possui uma área útil total de vinha de cerca de
100ha, que dadas as diversas altitudes, exposições e diferentes castas,
geram a excelência da matéria-prima (uva) destinada aos vários vinhos
elaborados.

Sendo uma casa Portuguesa, a Quinta do Portal é entusiasta dos Tawnies velhos onde se inclui este raro 30 Anos, que resulta de um lote que envelheceu em casco no Douro onde desenvolveu uma bonita cor âmbar dourada com uma auréola verde bem delicada e um bouquet complexo e rico.
Um vinho para apreciar em boa companhia e sem pressas.

VARIEDADES: Castas tradicionais da Região
Demarcada do Douro, tais como
Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta
Roriz e Touriga Nacional.

ENOLOGIA: Fermentação alcoólica, Maceração com uma temperatura
aproximada de 28-30ºC.

Estágio: Envelhecimento em cascos
de madeira velha até ao
engarrafamento.

TEOR ALCOOLICO: 20% vol

NOTAS DO ENÓLOGO: Aloirado profundo na cor mas com concentração, este Porto possui
uma grande fragrância de aroma com domínio dos frutos secos, figo
e especiarias. Cheio e sedoso com grande complexidade balsâmica.
Excelente e arrojado final digno de um grande vinho que não teve pressa
de envelhecer!

Outras informações: Pode ser incluido em dietas
vegetarianas.
Sugestão
Para apreciar o seu doce de ovos
ou de frutos secos a 13-14°C.
Se pretender emoções menos
tradicionais, experimente-o com um
queijo de pasta mole, ou mesmo um
queijo forte como o Castelo Branco.

PRÉMIOS:

Decanter – Highly Recommended

Informação adicional

Peso 1.50000000 kg

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