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Vinho Art Terra Organico

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Descrição

O ano vitícola 2016 foi caracterizado pela seca no Alentejo. O Inverno foi muito seco e frio. Na
Primavera a chuva apareceu e as temperaturas foram moderadas o que levou a um forte
crescimento vegetativo. O Verão foi muito seco e quente o que levou a um atraso de duas semanas
nas maturações. O resultado desta campanha foram vinhos brancos de aromas delicados e
encorpados e tintos com elevada intensidade aromática e elegância. 

Vindima Manual. Desengaço total e maceração pré-fermentativa durante 48h.
Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com
piegage. Fermentação Maloláctica em cuba inox. 

COR: Rubi Intenso. De aroma a frutos de bosque, casca de laranja e flores brancas.
No paladar, torna-se poderoso, com boa fescura, taninos suaves e boa persistência.

Informação adicional

Peso 1.00000000 kg

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