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Espumante Encontro Reserva Bruto

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Descrição

Espumante Encontro Reserva Bruto 

Casta: 100% Baga
Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. 36 meses em cave e 1 mês após degorgement.
Notas de Prova: Cristalino, com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma com nuances de cassis, intenso em biscoito , avelã e frutos secos. Frutado, fresco, mousse delicada, crocante, elegante harmonioso.

Informação adicional

Peso 2.00000000 kg

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